Disciplines Institutions Contribute Search
Add Thesis Add Researcher Add Institution
researcher / Thibaut Viné

Thibaut Viné

at_id:

orcid_id:

Disciplines:

Chemical engineering
Edit Merge See Links

Thesis:

Caractérisation expérimentale et modélisation des transferts de matière et d’énergie lors des opérations culinaires de cuisson par contact