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researcher / Michèle Delor-Delalonde

Michèle Delor-Delalonde

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Disciplines:

Chemical engineering

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Directed Thesis:

Démarche intégrée pour l’identification de mécanismes et d'opérations unitaires déterminants de la qualité du gari

Microfiltration de jus de fruits et suspensions à base de fruits : faisabilité et performances d'une filtration par membranes immergées

Contribution à la compréhension du colmatage membranaire lors de la microfiltration de jus de fruits : identification de leur potentiel colmatant