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researcher / Pascale Subra

Pascale Subra

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Disciplines:

Chemical engineering

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Directed Thesis:

Optimisation d'un procédé par CO2 pressurisé pour la pasteurisation et la préservation de compléments alimentaires liquides

Élaboration de cocristaux pharmaceutiques par procédés assistés au CO2

Extraction et mise en forme (en liposomes) de phospholipides issus d'un co-produit par voie supercritique

Etude du mode de mise en contact de phases par jets d'impact appliqué aux procédés de génération de particules en milieu supercritique