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researcher / Romain Kapel

Romain Kapel

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Disciplines:

Chemical engineering

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Directed Thesis:

Stratégie de modélisation et d’optimisation des performances de l’ultrafiltration pour le fractionnement d’hydrolysats protéiques

Conception et optimisation d'un procédé extrapolable de purification d'acides hyaluroniques produits par culture microbienne