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researcher / Dominique Bougle

Dominique Bougle

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Disciplines:

Biology

Medicine and health

Sport sciences

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Directed Thesis:

Utilisation des substrats énergétiques à l'exercice des enfants obèses : effets de l'obésité, de la puberté et influence du sexe : intérêt d'un suivi longitudinal et d'une analyse conative de l'activité physique dans le contrôle pondéral

Influence de la fixation du fer au phosphopeptide 1-25 de la caseine beta sur son absorption intestinale chez le rat

Etude de la biodisponibilite du fer lie au caseino-phosphopeptide cn (1-25)

Correction de la carence martiale d'origine ferriprive par un hydrolysat de peptides heminiques - etude chez le rat -