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researcher / Thierry Bénézech

Thierry Bénézech

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Disciplines:

Mechanics

Microbiology

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Thesis:

Étude de la distribution des temps de séjour, des performances thermiques et de la consommation de puissance d'échangeurs de chaleur à surface raclée traitant des produits non-newtoniens

Directed Thesis:

Étude des exopolysaccharides de la matrice extracellulaire des biofilms de Listeria monocytogenes