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researcher / Jean Moureh

Jean Moureh

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Disciplines:

Chemical engineering

Mechanics

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Thesis:

Approche numérique tridimentionnelle de l'agitation mécanique en régime turbulent

Directed Thesis:

Caractérisation aéraulique et thermique au sein d'un empilement de produits dégageant de la chaleur : application au cas des palettes de fromage

Analyse des structures des écoulements et des instabilités développées par un rideau d'air cisaillé latéralement par un courant externe : application au cas des meubles frigorifiques de vente