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researcher / Christian Triantaphylides

Christian Triantaphylides

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Disciplines:

Chemistry

Organic chemistry

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Directed Thesis:

Lipoxygénase-1 de soja. Synthèse préparative d'hydroperoxydes d'acides gras polyinsaturés. Etude d'une activité de type hydroperoxyde-lyase

Réaction des lipases en milieu organique : synthèse de composés à partir de diols et diesters meso : analyse et modélisation cinétiques

Estérification enzymatique en milieu organique de cyclohexanols substitués : résolution préparative des substrats racémiques : analyse conformationnelle et réactivité

Réactions catalysées par les lipases en émulsion et en milieu organique : compétition et résolution : application à la séparation de (-) menthol