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researcher / Youssef Zeraouli

Youssef Zeraouli

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Disciplines:

Physics

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Thesis:

Etude thermique des transformations des émulsions concentrées : application à la calorimétrie à balayage

Directed Thesis:

Etude expérimentale et modélisation de l'analyse calorimétrique des fusions et des déséquilibres de phases dans les coulis de glace