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Maud Lemoine
Maud Lemoine
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Disciplines:
Biochemistry
Physiology and physiopathology
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Thesis:
Rôle des PPAR, de SREBP-1 et des adipokines dans la physiopathogénie des lésions hépatiques au cours de la stéatose métabolique
Effets de la conformation et de l'agrégation du kappa-carraghénane sur les modalités de l'hydrolyse enzymatique par la kappa-carraghénase de Pseudoalteromonas carrageenovora