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Jean-Louis Marty
Jean-Louis Marty
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Disciplines:
Analytical chemistry
Biochemistry
Chemistry
Engineering sciences
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Thesis:
Métabolisation des phenylcarbamates herbicides : rôle des enzymes et des microorganismes
Directed Thesis:
Élaboration de plateformes nanométriques pour la détection dans le domaine agroalimentaire et environnemental
Foodyplast, des emballages plastiques alimentaires avec des additifs naturels et recyclables
Optical and electrochemical sensing methods for the detection of food contaminants
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Design of methyl mercaptan and ethanol biosensors and study on interactions of alcohol dehydrogenase with NAD+/NADH
Développement de biocapteurs ampérométriques à base de tyrosinase pour la détection de composés phénoliques dans des matrices agroalimentaires : thé et huile d'olive
Mise au point d'aptacaptateur pour la détection de l'ochratoxine A dans les aliments
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Biocapteurs pour la détection de deux biotoxines : l'acide okadaique et l'ochratoxine A
Enzymatic and chromatigraphic determination of microcystins
Biosensors based on dehydrogenases for food and environmental monitoring