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Joël-Paul Grillasca
Joël-Paul Grillasca
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Disciplines:
Biochemistry
Biology
Medicine and health
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Thesis:
SPOT 14 : clonage, séquençage et localisation du gène humain, expression et implications physiopathologiques. Etude des régulations nutritionnelles chez le rongeur. Elaboration de Little Kevin et de SPAC, deux programmes capables d'identifier des protéines à partir de leur composition en acides aminés
Directed Thesis:
Evaluation du bénéfice chez l'homme des probiotiques dans la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable : méthodologie de l'essai contrôlé randomisé et allégations nutritionnelles et de santé
Effets lipotropes des molécules antioxydantes du thé (Camellia sinensis)
Effets de stress physico-chimiques sur l’expression de gènes impliqués dans l’homéostasie et la fonction de l’axe hypothalamo-hypophyso-gonado-hépatique chez le loup (Dicentrarchus labrax L.).