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researcher / Fabienne Bensaïd

Fabienne Bensaïd

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Disciplines:

Analytical chemistry

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Thesis:

Développement de nouvelles méthodologies fondées sur l'utilisation conjointe de techniques analytiques physico-chimiques et isotopiques pour tracer l'origine des produits alimentaires et pharmaceutiques : cas de la vanilline, de l'aspirine et du paracétamol