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researcher / Roger Tailliez

Roger Tailliez

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Disciplines:

Biology

Chemistry

Medicine and health

Natural sciences

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Directed Thesis:

Elucidation par spectroscopie vibrationnelle de mécanismes réactionnels faisant intervenir l'eau oxygénée : caractérisation in situ d'espèces intermédiaires peroxydées

Evolution des taux de survie et des acides gras cellulaires de Rhizobiaceae au cours des stress de dessiccation

Mise au point de techniques microbiologiques et biochimiques d'évaluation de l'altération de la chair de poissons marins et essais de modélisation

Qualité microbiologique des jus et nectars de fruits exotiques : croissance et thermorésistance des levures d'altération

Croissance et thermorésistance de bactéries isolées de produits de la mer cuisinés sous vide

Etude de l'adhésion des Rhizobiaceae sur les racines de soja

Isolement d'une communauté microbienne dégradant l'acide 2,4-dichlorophénoxyacétique à partir d'un sol de Dijon : caractérisations cinétique et génétique des souches impliquées

Biodégradation des acides humiques par Streptomyces viridosporus

Étapes en biotechnologie : contributions à l'étude de Clostridium acetobutylicum, Saccharomyces cerevisiae et Bacillus subtilis