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researcher / Olivier Sire

Olivier Sire

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Disciplines:

Biology

Chemistry

Engineering sciences

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Directed Thesis:

Maitrise de la fermentation du blé dans une machine à soupe en allimentation porcine : contrôle de l'écosystème microbien

Étude de la formation de biofilms sur les surfaces de matériaux couramment utilisés dans les canalisations d'eau potable

Rôle structurant des exopolysaccharides dans un biofilm bactérien