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researcher / Christophe Nguyen-The

Christophe Nguyen-The

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Disciplines:

Biology

Microbiology

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Directed Thesis:

Comportement de la bactérie pathogène Bacillus cereus dans des aliments prêts à l'emploi - Impact des conditions physico-chimiques

Transfert et survie de Listeria monocytogenes dans l’environnement des cultures maraîchères