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researcher / Jean Prévost

Jean Prévost

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Disciplines:

Biology

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Directed Thesis:

Evolution hivernale des glucides (inuline et polyfructosanes) dans les tubercules de topinambour (helianthus tuberosus l. ) et la racine de chicoree (cichorium intybus l. )

Evolution saisonniere des reserves azotees dans les tubercules de topinambour (helianthus tuberosus l. ) et la racine de chicoree (cichorium intybus l. )

Evolution de la matière sèche, des protéi͏̈nes et des rendements chez différents types de cultivars de topinanbour en fonction de la fumure azotée