Knowledge Tree

researcher / Henri Chavéron

Henri Chavéron

at_id:

orcid_id:

Disciplines:

Biology

Edit Merge See Links

Directed Thesis:

Méthodologie analytique de détermination des graisses butyriques

Analyse de matières grasses hydrogénées et influence de l'oxydation sur les compositions et propriétés physiques du beurre de cacao