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researcher / Martine Decloux

Martine Decloux

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Disciplines:

Biology

Chemical engineering

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Directed Thesis:

Maîtrise de la distillation charentaise pour la production d'eaux-de-vie nouvelles de cognac à fort potentiel

Modélisation des équilibres entre phases et simulation de la distillation des eaux-de-vie en vue d’une meilleure compréhension du comportement des composés volatils d’arôme

Conception et réalisation d’un démonstrateur de séchage de particules à la vapeur d’eau surchauffée

Etude des mécanismes de transfert de molécules organiques en osmose inverse : application au recyclage des condensats issus de la concentration des vinasses de distilleries

Mise en Œuvre d'essais de faisabilite a l'echelle pilote en vue du dimensionnement d'une unite de filtration tangentielle

Contribution a la commande de procedes agro-alimentaires : application a la microfiltration tangentielle

Application des procedes membranaires en sucrerie et raffinerie de canne