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Jean-Marc Simonet
Jean-Marc Simonet
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Biology
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Etude genetique de la production d'exopolysaccharides chez lactobacillus rhamnosus : mise en evidence de glycosyl-transferases et caracterisation du gene de la gmp synthetase
Les exopolysaccharides de lactobacillus rhamnosus : approche physiologique et analyse structurale
Brevibacterium linens oc2 : une souche d'interet industriel productrice d'un inhibiteur anti-listeria
Études génétique et biologique de neuf bactériophages de streptococcus salivarius ssp thermophilus : études des interactions phages-bactéries
Études génétiques et moléculaires de streptomyces ambofaciens : 1) construction d'un vecteur de clonage, 2) plasticité génomique et production de spiramycine
Polymorphisme génétique et typage moléculaire chez la bactérie streptococcus salivarius subsp. Thermophilus