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researcher / H. RICHARD

H. RICHARD

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Disciplines:

Biology

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Thesis:

Mesure de l'efficacite des antioxygenes d'origine vegetale. Recherche des composes actifs de la sauge

Directed Thesis:

Etude des proprietes de surface statiques et dynamiques de solutions alcooliques de proteines : application a la stabilite des mousses de boissons alcoolisees

Synthese et aromatisation des 19-norandrogenes par le placenta equin. Action d'inhibiteurs et inactivateurs pharmacologiques sur l'activite de l'aromatase

Exploration d'un espace de perceptions et d'un espace de preferences. Recherche d'optima en formulation sensorielle

Le sechage du poisson (tilapia spp. ). Etude de la relation procede-qualite du produit. Application de terrain au mali