researcher / Jean-Marc Engasser

Jean-Marc Engasser

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Disciplines:

Applied sciences
Biology
Chemical engineering
Natural sciences
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Directed Thesis:

Étude cinétique et physiologique de Corynebacterium glutamicum productrice de glutamate : importance du contenu cellulaire et de l'étape d'excrétion de glutamate
Production d'exopolysaccharides par Propionibacterium acidi-propionici sur microfiItrat de lait : cinétiques de fermentation et caractérisation rhéologique des polysaccharides
Mise en œuvre de la chromatographie liquide haute performance dans le cadre du suivi hors ligne et en ligne des protéines de cultures d'hybridomes : caracterisation de la méthode chromatographique et comparaison avec le test ELISA
Cinétique et modélisation de l'adsorption de la serum albumine bovine en chromatographie d'échange d'ions
Analyse d'images en biotechnologie : quantification de la morphologie de micro-organismes filamenteux au cours de fermentation et suivi de croissance de cellules animales sur microporteurs
Conception et mise en œuvre d'un système d'aide a la modélisation de procédés de fermentation utilisant un système expert et des réseaux de neurones
Cultures continues d'hybridomes : études cinétiques et modélisation de l'influence de paramètres physicochimiques sur la croissance, le décès et le métabolisme des cellules
Cinétique, modélisation et amélioration de la production de L-lysine par Corynebacterium glutamicum sur milieu synthétique
Production d'acide lactique en culture continue à haute densité cellulaire dans un bioréacteur à membrane : cinétique, modélisation et analyse économique
Cinétique et modélisation de la production de pénicilline acylase par Escherichia coli recombinée sur milieu complexe
Production de Prourokinase par des cellules humaines tumorales cultivées en réacteurs discontinus et perfusés : cinétiques, physiologie et modélisation
Cinétique, modélisation de la croissance de saccharomyces cerevisiae : commandes non-linéaires de type L/A d'un procédé semi-continu
Contrôle de la fermentation de la bière : cinétique, modélisation, mise au point de capteurs directs et logiciels par la méthode de Kalman, suivi en ligne