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researcher / Oscar Javler Ayala Garay

Oscar Javler Ayala Garay

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Disciplines:

Natural sciences
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Thesis:

Etude écophysiologique de deux cultivars de cerfeuil tubéreux, Chaerophyllum bulbosum L. : accumulation d'amidon dans les tubercules et impact des modes de conservation sur l'hydrolyse de l'amidon