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researcher / Laurent Brondel

Laurent Brondel

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Disciplines:

Biology

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Directed Thesis:

Etude du contrôle hédonique de la prise alimentaire par l'analyse des potentiels évoqués gustatifs

Sensations hédoniques impliquées dans le contrôle de la prise alimentaire chez l'homme : alliesthésie alimentaire et Rassasiement sensoriel spécifique