Abstract FR:

Cette these, experimentale, vise a ameliorer la comprehension de l'erosion de sols par l'impact des gouttes de pluie, et le soulevement de particules d'un lit noncohesif par un ecoulement d'eau turbulent. L'experience decrite en premiere partie est l'impact d'un corps solide (cylindrique ou spherique) sur la surface d'un bain d'eau a une vitesse de 10 m/s, ce qui doit simuler les premiers instants de contact entre une goutte d'eau et une surface solide. Les pressions ont ete mesurees a la surface du projectile a des angles inferieures a 0. 3 radian de l'axe. Ces resultats ont ete compares avec les predictions de la theorie incompressible. La deuxieme partie decrit le soulevement de particules par l'impact d'un tourbillon torique. Nous considerons qu'un tel impact modelise le passage de tourbillons coherents dans une couche limite turbulente, pour ce qui concerne la mise en mouvement de particules. Les trajectoires des billes ont ete digitalisees a partir de photographies stroboscopiques, et le champ de vitesse a ete etudie avec une camera 16 mm. Les observations experimentales nous servent de base pour proposer une mise a jour des hypotheses d'entrainement de sutherland (1966)