Abstract FR:

Apres caracterisation du comportement d'un materiau modele, le sechage de materiaux deformables est modelise avec une prise en compte explicite du retrait. Une etude de sensibilite montre l'importance relative des effets du retrait sur les transports de masse et de chaleur. Le couplage entre mecanismes de transport et deformation est aborde au travers de la vitesse de retrait dont l determination est precisee pour differents cas particuliers. Le couplage effectif est ensuite aborde par la resolution du probleme complet, c'est-a-dire, en tenant compte du comportement rheologique du materiau