Abstract FR:

L'etude des transferts diffusifs dans les milieux poreux est en general rendue difficile par leurs proprietes heterogenes et anisotropes. La simulation de leur comportement thermique necessite de lourds calculs. Pour palier a cette difficulte, il est pratique de decrire ces transferts a l'echelle macroscopique. La premiere partie de cette these est dediee a l'etude des transferts a l'echelle macroscopique dans les milieux heterogenes diphasiques pouvant comporter des resistances thermiques interfaciales. Ceci est fait a l'aide d'un modele a deux temperatures par prise de moyenne, dans lequel des coefficients decrivant les caracteristiques thermiques du milieu a l'echelle macroscopique sont definis. C'est dans le cas ou il y a non equilibre thermique local qu'il est necessaire de mettre en uvre ce type de modeles. Si l'equilibre thermique local est verifie, le modele classique a une temperature est suffisant. Le modele a deux temperatures etant beaucoup plus lourd a mettre en oeuvre, l'etude a permis de cerner par le biais de nombreuses simulations numeriques l'opportunite d'un modele a une temperature. La suite de la these propose une methodologie experimentale pour mesurer les coefficients du modele a deux temperatures par prise de moyenne. Il a ete indispensable d'avoir recours a une technique permettant d'acquerir un champ de temperature 2d a partir duquel le calcul des temperatures moyennes puisse etre effectue. En ce sens, la thermographie infrarouge constitue un outil indispensable a la mise en uvre et la validation des modeles macroscopiques developpes. Nous avons donc cherche a valider experimentalement les modeles macroscopiques et a les integrer dans des procedures experimentales destinees a la mesure des coefficients macroscopiques du modele a deux temperatures par thermographie infrarouge.