Abstract FR:

Le travail de cette these s'inscrit dans le cadre de la collaboration wa 97 au centre europeen pour la recherche nucleaire (cern) recherchant le plasma de quarks et de gluons (qgp) dans des collisions plomb-plomb a 160 gev/c par nucleon en cible fixe. Il s'articule autour de deux themes distincts mais complementaires. Le premier consiste au developpement d'un modele phenomenologique reproduisant les distributions inclusives de production de baryons et d'anti-baryons etranges et multi-etranges, ainsi que celles des anti-protons dans des collisions proton-proton et proton-noyau. Ces distributions sont immediatement comparables aux donnees experimentales. L'autre theme est consacre au developpement d'outils de simulation et de reconstruction des traces chargees a l'aide des chambres gazeuses a micropistes (msgc) de l'experience wa 97, ce developpement ayant aboutit a la definition de ces chambres pour l'experience