Abstract FR:

Le modele des quarks decrit le proton comme un systeme de trois quarks uud. Or des experiences recentes (cern, slac) ont montre que les quarks etranges peuvent contribuer significativement a la masse et au spin du proton. L'experience happex apporte une information nouvelle au sujet en question du role des quarks etranges dans la structure du proton. Elle mesure l'asymetrie de violation de parite relative a la diffusion elastique electron polarise-proton car celle-ci est sensible a la contribution des quarks etranges aux facteurs de forme electromagnetiques du nucleon. L'asymetrie observee est de l'ordre de quelques ppm (partie par million). La difficulte principale de l'experience est d'identifier, d'evaluer et de minimiser, autant que possible, tous les effets systematiques susceptibles d'introduire de fausses asymetries. Cette these discute le principe de l'experience happex, sa realisation au laboratoire jefferson (jlab), le traitement et l'analyse des donnees, les erreurs systematiques, enfin presente le resultat de la premiere prise de donnees (1999) et son interpretation actuelle.