Abstract FR:

Le travail presente dans ce memoire est une mesure experimentale des proprietes des surfaces a marches, surfaces faiblement desorientees par rapport a l'axe cristallographique c, des cristaux d'helium-4, a partir des ondes de fusion-cristallisation. Nous montrons pour la premiere fois, l'existence d'un passage entre le regime rugueux et le regime a marches en fonction de l'angle. Nous le mettons en evidence par la mesure independante des deux composantes transverses et longitudinales du tenseur de rigidite de surface. Dans le regime a marches, nous avons non seulement montre que l'interaction repulsive entre les marches cristallines est bien proportionnelle a l'inverse de la distance entre marches au carre, mais avons aussi mesure a la fois la contribution entropique et elastique de cette interaction