Abstract FR:

Le sujet consistait à démontrer l'efficacité des plans d'expériences (PE) quand il s'agit d'optimiser les protocoles d'analyse de résidus de pesticides dans l'eau et dans les matrices végétales. La première partie rassemble brièvement les rappels essentiels sur les pesticides et sur l'analyse de leurs résidus par les techniques analytiques usuelles. La seconde partie explique le fonctionnement et les performances des PE. Le corps principal, constitutif de la troisième partie, rassemble les applications des PE que nous avons effectuées. On a ainsi montré que leur utilisation permet de déterminer les influences des facteurs choisis initialement (au cours des étapes d'extraction, de purification et d'analyse chromatographique), de quantifier ces influences, de mettre à jour certaines interactions entre eux. Les PE, appliqués à l'analyse chromatographique de la simazine et de l'atrazine (par CLHP et par CPG) et du carbofuran et de l'hydroxycarbofuran (par CLHP), ont permis de modéliser les séparations chromatographiques expérimentales. Les interprétations des résultats (extraction et purification) et les modèles (analyse chromatographique) ont conduit à des optimisations des protocoles. Enfin, ces applications des PE illustrent le fait qu'ils permettent une réduction considérable de la charge expérimentale tout en garantissant la qualité des résultats.