Abstract FR:

Ce travail presente une etude experimentale de la phase hexagonale du systeme lyotrope hexaethylene glycol mono-n-dodecyl ether/eau et de sa transition vers la phase micellaire au voisinage du point azeotrope. Apres avoir determine la tension de surface et le diagramme de wulff de l'interface hexagonale-micellaire, nous avons mesure l'energie des parois et des dislocations coin transverses. De cette mesure, nous avons extrait une premiere estimation statique de la constante de courbure k des colonnes et de la longueur de penetration. Nous avons corrobore ce resultat par une analyse non lineaire des striations thermiques des textures planaires. Celle-ci confirme que les colonnes ne sont pas correlees entre elles en statique, meme a grande echelle. Des resultats semblables ont ete obtenus dans la phase colonnaire de l'hexaoctyloxytriphenylene. Nous avons ensuite etudie l'instabilite de mullins-sekerka du front hexagonal-micellaire en croissance et en fusion directionnelle. Nous avons mesure le coefficient cinetique d'attachement moleculaire et les coefficients de diffusion dans les deux phases, parallelement et perpendiculairement aux colonnes, du champ de concentration en surfactant et d'une impurete voisine chimiquement du savon. Ces mesures ont ete completees par des experiences de rmn. Enfin nous avons mis en evidence l'existence d'effets pretransitionnels a la transition hexagonale-micellaire. Ceux-ci se manifestent par la cassure des colonnes dans la phase hexagonale et par l'allongement des micelles en phase isotrope a l'approche de la transition