Des interactions hydrophobes aux interactions specifiques avec formation de gels. Role des solutes (petites molecules et polymeres hydrosolubles) en milieu micellaire anionique ou cationique. Proprietes thermodynamiques et de transport
Institution:
Clermont-Ferrand 2Disciplines:
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L'etude des proprietes thermodynamiques (volumes et capacites calorifiques) et de transport (conductivite, viscosite) de solutions micellaires anioniques (sds) ou cationiques (ctab) en presence de differents solutes a permis de caracteriser plusieurs types d'interactions en fonction de la nature de chacun des constituants. Des interactions de type hydrophobe ont ainsi ete mises en evidence entre des oligomeres hydrosolubles (peg ou ppo) et le sds a 25c, qui sont assez comparables a celles observees avec ce meme tensioactif en presence d'alcools lineaires ou de phenol. Pour les polymeres plus longs (peg 10000) dans ce meme milieu micellaire, des interactions plus fortes conduisent a la formation d'un complexe: dans ce complexe, de stoechiometrie assez bien definie, les micelles de sds s'adsorbent sur la chaine du polymere jusqu'a saturation de celui ci. En milieu micellaire cationique, les interactions mises en jeu avec les oligomeres ou les polymeres sont differentes: la presence d'interactions plus specifiques dues a la nature et a la taille de la tete polaire du tensioactif doivent etre envisagees pour expliquer les resultats experimentaux obtenus. Enfin, des interactions fortes ont ete mises en evidence entre le phenol et le ctab, qui conduisent dans certaines conditions de temperature et de concentration, a la formation de solutions viscoelastiques ou de gels comparables a des solutions de polymeres. L'etude calorimetrique, conductometrique et rheologique de ces solutions en fonction de leur composition mais egalement de la temperature a permis de montrer la formation d'au moins un complexe quasi-chimique entre le phenol et les tetes polaires, chargees positivement, du ctab, dont la stochiometrie est proche de 1:1