Abstract FR:

Ce travail presente l'etude de l'influence des parametres physico-chimiques des systemes de solvants utilises en chromatographie de partage centrifuge, sur la stabilite de la phase stationnaire et sur l'efficacite chromatographique. Un modele base sur la loi de stokes, expliquant le parcours de la phase mobile dans la colonne chromatographique a travers la phase stationnaire est propose, et les consequences directes du modele sur l'efficacite ont ete verifiees experimentalement. D'autre part, un nouveau systeme biphasique forme par le tetrahydrofuranne, le dimethylsulfoxyde et l'eau, est utilise dans la purification de deux composes polienes, peu solubles dans la plupart des solvants couramment utilises. Enfin, la separation enantiomerique de deux derives d'aminoacides (valine et leucine), est obtenue en utilisant un selecteur chiral du type donneur-accepteur et le systeme biphasique n-heptane/acetate d'ethyle/methanol/eau