Abstract FR:

Les interactions d'aminocyclodextrines amphiphiles avec les glycosylaminoglycannes, des polysaccharides biologiques hautement sulfates, ont ete etudiees sur la base d'interactions electrostatiques. Ces etudes ont ete menees a l'interface air-eau en suivant les isothermes de compression, le potentiel de surface, et le bam. On note une grande rigidification du systeme et la formation de zones denses. Le melange de l'heptakis(6-deoxy,6-amino 2,3-o-hexyl) beta-cd et de l'heptakis (2,3-o-hexanoyl) beta-cd a ete mene a l'interface air-eau. Ce melange permet de former des nanoparticules. Ces nanoparticules et leurs intercations avec les glycosylaminoglycannes ont ete menees par pcs et afm.