thesis

Effets des phytostérols de maïs sur le métabolisme lipidique (sanguin, hépatique, biliaire et fecal) et sur l'agrégation des plaquettes sanguines chez le rat wistar

Defense date:

Jan. 1, 1989

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Institution:

Nancy 1

Disciplines:

Biology

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Abstract FR:

Influence de quantités croissantes de phytostérols et de cholestérol alimentaires sur la cholestérolémie, le métabolisme lipidique et l'agrégation des thrombocytes. Effet hypolipémiant en fonction du rapport phytostérols/cholestérol alimentaire