Abstract FR:

Dans la basse plaine de l'ariege, la teneur en nitrates de l'eau de la nappe phreatique a maintenant largement depasse la norme de potabilite fixee a 50 mg/l. Une etude des conditions pedoclimatiques et culturales a permis d'identifier certains facteurs de pollution: nappe phreatique alimentee par les eaux d'infiltration exclusivement, sol sablo-caillouteux tres permeable et a faibles reserves hydrique et minerales, climat caracterise par une repartition irreguliere des pluies, monoculture intensive de mais. Cette analyse montre l'interet de toute technique permettant une gestion optimale de l'irrigation et de la fumure ou assurant un certain blocage de l'azote et reduisant ainsi le transfert vertical. C'est donc dans un double objectif de reduire l'entrainement des nitrates tout en maintenant le revenu agricole que des adaptations des techniques culturales ont ete proposees et experimentees au champ et en cases lysimetriques. Elles portent sur la gestion des fertilisations (dose et modalite d'apport) et de la periode d'interculture (utilisation de trois engrais verts). Par ailleurs, un modele de simulation de la croissance des cultures (epic), tenant compte des interactions plante-sol-climat-itineraire technique, a ete utilise pour tester les adaptations proposees. Les resultats obtenus sont en accord avec les conclusions experimentales. La qualite de la description de la migration de l'azote dans le sol, certes approximative, permet d'envisager l'utilisation de ce modele en tant qu'outil de diagnostic des risques de pollution selon les conditions pedoclimatiques et culturales