Abstract FR:

Une lectine, protéine se fixant spécifiquement sur certains récep-teurs saccharldiques, est purifiée à partir des embryons de riz : Oryza selva (variété Balilla 28). Les caractéristiques moléculaires et biologiques de cette lectine sont déterminées et comparées à celles des autres lectines de graminées. Une étude de l'interaction de cette lectine avec ses ligands saccharldiques est effectuée. L'Importance de la lectine de riz dans les interactions de la plante avec les bactéries fixatrices d'azote est étudiée et discutée.