thesis

Lipolyse et acides gras dans deux dépôts adipeux blancs au cours du cycle saisonnier de la marmotte alpine (Marmota marmota)

Defense date:

Jan. 1, 1996

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Institution:

Lyon 1

Disciplines:

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Abstract FR:

Chez la marmotte alpine, le processus d'hibernation necessite l'accumulation de reserves adipeuses au cours de la saison estivale. Ces reserves seront utilisees progressivement au cours des 5 mois du jeune hivernal associe a l'hibernation. Chez la marmotte, la masse lipidique totale represente le tiers de la masse corporelle et se repartie en depots sous-cutanes et intra-abdominaux. Au cours de l'hibernation, la temperature centrale de la marmotte chute d'environ 30c et malgre cela l'animal maintient un niveau minimal d'activite cellulaire ainsi qu'une mobilisation basale des substrats energetiques. De tels processus ne pourraient avoir lieu sans adaptations tissulaires particulieres. L'etude de la regulation hormonale de la lipolyse sur des adipocytes isoles de tissu adipeux blanc sous-cutane (inguinal) et abdominal (gonadique) au cours du cycle saisonnier de la marmotte a montre que le depot gonadique etait plus sensible aux changements de l'etat nutritionnel des animaux que le depot sous cutane. Ces resultats suggerent que le site assurant preferentiellement la mobilisation des substrats energetiques pourrait changer en fonction de l'etat nutritionnel des marmottes. L'analyse des acides gras contenus dans les deux depots adipeux montre que la marmotte accumule plus de 60 pour-cent d'acides gras monoinsatures alors que l'aliment renferme plus de 50 pour-cent d'acides gras polyinsatures. Aucune variation de la composition en acides gras des deux depots n'a ete mise en evidence au cours du cycle saisonnier chez cet animal, meme apres 5 mois de jeune. Ceci est d'autant plus surprenant qu'une diminution de 30 pour-cent de la masse corporelle est observee en hiver et que la proportion des acides gras rejetes in vitro par les adipocytes isoles est differente de celle des triglycerides contenus dans ces cellules