Abstract FR:

Une 1 e r e partie bibliographique, clarifie et delimite le cadre general de la these. Elle synthetise les donnees disponibles sur les particularites de la matiere organique (mo) domestique par rapport a la mo naturelle ; nous analysons les processus et vitesses de degradation de la mo naturelle. Une 2 s d partie traite des notions theoriques et postulats afin d'arriver a des definitions operationnelles de la stabilite, resistance, resilience et du stress d'un systeme. Nous proposons un modele de capacite d'assimilation en riviere. Une 3 e m e partie decrit les outils analytiques originaux developpes : extraction enzymatique des proteines sedimentaires et dosage de l'activite proteolytique globale. Puis nous avons analyse 26 echantillons d'eau residuaire (influents et effluents) et suivi la degradation de 4 d'entre eux (modelisation de constantes cinetiques). Enfin, afin d'etudier biochimiquement la capacite d'assimilation (ca), nous avons pose 2 hypotheses (3 niveaux de reponse, l'hyporheon principal lieu d'auto-epuration). Nous avons concu un modele physique simulant l'hyporheon et etudie sa reponse a des apports croissants de proteines. Les analyses demontrent : une faible accumulation de proteines dans les biofilms hyporheiques pour des flux journaliers allant de 0,1 a 20 mg/j ; la percolation de proteines stimule l'activite proteolytique (v m accrue) en revanche le k m ne change pas significativement ; les capacites d'assimilation ainsi stimulees sont tres largement superieures aux charges journalieres introduites dans le systeme et expliquent la faible accumulation de proteines ; enfin, cette stimulation ne concerne qu'une zone active de faible epaisseur : < 2 cm. Cela nous conduit a reconsiderer nos strategies d'echantillonnage sedimentaire en riviere. Pour le futur, une methode de localisation des zones d'infiltrations hyporheiques (micro-piezometrie, tracage) devra etre developpee afin de suivre in situ l'action d'apports de mo et estimer la ca du cours d'eau.