thesis
Elaboration et utilisation d'une cinétique de séchage : application au Pin maritime
Institution:
Bordeaux 1Disciplines:
Directors:
Abstract EN:
Pas de résumé disponible.
Abstract FR:
A partir de la caracterisation globale du sechage traditionnelle(basse et moyenne temperature) d'une piece de pin des landes, un modele macroscopique est degage par une etude cinetique s'appuyant sur des reflexions a des echelles plus fines (pore, milieu poreux). On utilise ce modele afin d'ameliorer les conduites de sechage. La reponse d'un empilement de bois a des sollicitations variees ainsi que la definition d'un critere de qualite du produit sont alors developpees