Abstract FR:

Les organes du sporophyte du sorgho cultives in vitro montrent une grande aptitude a regenerer des plantes et revelent ainsi une totipotence. Celle-ci se presente cependant avec des degres differents selon la nature et l'age des organes. C'est ainsi que les scutellums d'embryons immatures et les axes d'inflorescences tres jeunes qui produisent directement des embryons somatiques presentent le degre le plus eleve de totipotence. Les embryons et les inflorescences plus ages ainsi que les bases de jeunes feuilles et occasionnellement le mesocotyle recouvrent une totipotence indirecte se manifestant par la formation d'abord de cal blanc compact sur lequel se differencient ensuite des embryons somatiques. Dans le cas des racines ou lorsque les organes sont plus ages le totipotence est generalement incomplete et se limite a la production de cal jaune friable uniquement capable de regenerer des structures radiculaires. Enfin les organes ayant acheve leur developpement perdent irreversiblement toute aptitude a la callogenese; un tissus mousseux produit dans ce cas temoigne du degre de totipotence le plus degrade. La dynamique de recouvrement de totipotence ainsi observee peut varier egalement en fonction du genotype. L'une des principales causes dans ce cas semble etre la presence, chez certaines varietes, de tannins dont l'oxydation in vitro rend tres difficile, voir meme impossible, toute callogenese ou organogenese. Des tentatives d'elimination de l'oxydation ont montre que la plupart des facteurs qui reduisent le brunissement du a l'oxydation sont en meme temps indispensables a l'initiation et la proliferation des cals. L'utilisation de substances anti-oxydante a permis d'obtenir une legere amelioration mais ces substances, lorsqu'elles sont efficaces, deviennent toxiques. Seules des techniques physiques comme le lavage prealable a l'ethanol, l'utilisation de papier filtre comme support de culture ou le