Abstract FR:

Ce travail consiste a examiner les transferts de chaleur et de masse dans une cavite cylindrique verticale remplie d'air, soumise a un refroidissement transitoire sur la face haute par effet thermoelectrique (effet peltier). Cette enceinte est destinee a contenir une ou plusieurs fioles d'insuline. Elle devra etre dimensionnee pour le maintien de ce medicament traitant le diabete dans une plage de temperature donnee, preconisee pour la conservation. Les phenomenes complexes qui accompagnent les ecoulements de convection naturelle dans l'enceinte principale ainsi que dans les fioles ont demande une approche experimentale. Dans une seconde phase, une modelisation numerique du probleme a ete effectuee, traitee essentiellement par la methode des volumes finis. Apres avoir entierement mis en equation le probleme physique, nous nous sommes consacres a examiner les ecoulements qui se produisent dans la cavite vide, pour les deux aspects dynamique et thermique. Les phenomenes ont ete qualifies et quantifies en regime variable, pour differentes configurations geometriques obtenues en faisant varier, entre autres, le rapport de forme de l'enceinte.