thesis

Etude d'un nouvel exopolysaccharide fongique produit par piptoporus betulinus : optimisation de la production du polymere ; etude de ses proprietes physico-chimiques ; determination de sa structure primaire

Defense date:

Jan. 1, 1988

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Institution:

Toulouse 3

Disciplines:

Directors:

Abstract EN:

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Abstract FR:

Etude des proprietes rheologiques de l'exopolyoside produit par piptoporus betulinus; etude de sa structure primaire; determination de sa masse moleculaire; optimisation de la production du glucide par la realisation sequencee de plans d'experimentation