Abstract FR:

L'influence d'un microclimat humide sur le fonctionnement du porte-graines et la qualité germinative des semences de différentes variétés de pois protéagineux a été étudiée au cours d'expérimentations conduites en serre tunnel et en chambre climatisée. Différents traitements de brumisation ont été appliqués aux plantes à différents stades de leur développement. Ces traitements de brumisation gêneraient un microclimat humide favorisant entre autre le développement d'un autre facteur de stress, le botrytis. Concernant l'étude du fonctionnement, il apparait que la combinaison des deux facteurs microclimat humide et botrytis créent des conditions de stress qui sont plus marquées lorsque le microclimat humide est imposé dès le début de la floraison. Les conditions de stress n'ont pas d'effet sur le rythme de développement des plantes alors que le nombre de noeuds reproducteurs émis peut être favorisé. La croissance de l'appareil aérien total est affectée. On observe une perte d'organes reproducteurs le long de la tige. Des phénomènes de compensation dépendant du stade de développement de la plante au moment des pertes d'organes reproducteurs, de l'intensité des pertes et de l'offre en assimilats peuvent se produire. Le nombre de graines par tige ou par plante et le poids d'une graine, sont susceptibles d'être affectés de façon significative. Le microclimat humide favorise une récolte de mauvaise qualité, caractérisé par la présence variable selon les variétés, de semences malades et germées sur pied, éliminées avec les déchets de récolte. L'imposition d'un microclimat humide au voisinage du porte-graines a une incidence sur la qualité physiologique des semences. Dans de telles conditions de maturation, les semences subissent un début de détérioration sur le porte-graines. Celle-ci se traduit par une qualité physiologique moindre à la récolte et une plus grande sensibilité au vieillissement. Aussi, les semences produites en condition de forte humidité présentent des différences de sensibilité variétale au vieillissement qui pourraient être la résultante de leur aptitude propre à la longévité, et de leur sensibilité à la présence d'un microclimat humide lors de la maturation. Ce travail devrait contribuer à raisonner la conduite de la culture et le choix variétal sur les parcelles de multiplication de semences, dans les régions a risque de forte humidité atmosphérique