Abstract FR:

Ce memoire presente une etude sur les reactions de transfert d'electrons a l'interface d'une solution aqueuse et d'un milieu organique a caractere hydrophobe tel que la pate de carbone. L'influence de la composition de la pate de carbone en liant organique sur la cinetique du transfert electronique est discutee. L'examen du comportement electrochimique de derives du ferrocene confines dans la pate de carbone montre que le caractere hydrophile de l'espece electroactive est un facteur de discrimination quant au comportement de l'electrode. L'incorporation dans la pate de carbone de bio-molecules, possedant un caractere hydrophile, influence les caracteristiques de telles electrodes. Une etude comparative du comportement electrochimique de l'hydroxymethylferrocene en absence et en presence de proteines dans l'electrode est presentee et commentee. Elle montre que de telles electrodes presentent une propriete originale de preconcentration d'especes electroactives presentes en solution. L'association etroite entre le materiau electroconducteur de la pate de carbone et les enzymes, reputees ne pas donner lieu a des reactions de transfert d'electrons directement avec les electrodes solides, s'avere favorable a l'etablissement de telles reactions de transfert direct d'electrons entre ces bio-molecules et l'electrode. Dans le dernier chapitre de ce memoire, il est demontre pour la premiere fois et sans equivoque que la glucose oxydase echange directement ses electrons avec l'electrode a pate de carbone. L'exploitation du transfert direct d'electrons pour la preparation d'une nouvelle generation de biocapteurs est decrite.