Abstract FR:

La structure et la mise en place des pectines dans les parois des jeunes plantes de lin sont en relation très étroite avec l'état physiologique des plantes. Les modifications structurales des pectines sont suivies en électrophorèse grâce au marquage radioactif par du 14C glucose. Quatre états physiologiques sont définis (t0, t1, t2 et t3). Lorsque les plantes sont dans l'état t0 (3 à 4 jours de développement à l'obscurité), la paroi est en grande partie constituée de pectines. Les pectines sont majoritairement neutres dans les lamelles moyennes et les jonctions cellulaires et acides dans les parois primaires. Lorsque les plantes sont dans l'état t1 (après transfert à la lumière), le pourcentage de pectines reste important. On observe un transfert des pectines acides vers les lamelles moyennes et les jonctions cellulaires et une neutralisation des pectines dans les parois primaires. Lorsque les plantes sont dans l'état t2 (les plantes sont maintenues a l'obscurité), le métabolisme pariétal est oriente vers une synthèse de polymères neutres de type hémicelluloses. Les pectines, présentes en faible pourcentage, sont également en majorité neutres. L'état t3 est caractérisé par un pourcentage élevé de cellulose et par l'apparition des fibres cellulosiques. L'état t3 peut être initié soit à partir de l'état t1 soit à partir de l'état t2 après transfert des plantes à la lumière