Abstract FR:

Conception, analyse et etude de la validite des sytemes d'automatisation (utilisation explicite du caractere non-lineaire et non-stationnaire des modeles macroscopiques de fermentation). Illustration par trois exemples: algorithme d'estimation en ligne du taux specifique de croissance et schema de controle des concentrations de la biomasse et du substrat dans un fermenteur alimente en mode continu, schema de controle du taux specifique de croissance dans un fermenteur alimente en mode semi-continu, schema de controle de la concentration en substrat dans l'effluent d'un fermenteur multi-etage