thesis

Etude des constituants lipidiques dans la gonade femelle et les larves de pecten maximus l : (mollusque lamellibranche)

Defense date:

Jan. 1, 1988

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Institution:

Caen

Disciplines:

Directors:

Abstract EN:

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Abstract FR:

L'etude des lignees germinales dans la gonade femelle montre que la ponte principale est estivale. Apres restauration, une lyse ovocytaire detruit les cohortes qui se succedent jusqu'a la ponte suivante. Variations saisonnieres des lipides au niveau des gonades: les triglycerides suivent l'evolution des lignees ovocytaires, les phospholipides indiquent les periodes de multipliction. Les acides gras 20:5 n-3 et 22:6 n-3 varient. Les teneurs en polyinsatures sont importantes pour les phospholipides et maximales avant la ponte. L'activite lipoperoxydative est minimale avant la reproduction. Chez les larves: les triglycerides sont tres vite consommes au debut, les phospholipides augmentent pendant la segmentation. Variation saisonniere de l'activite de synthese lipidique en liaison avec les besoins energetiques. Apres la fecondation et avant l'alimentation, les teneurs en acides gras n-3 diminuent