Abstract FR:

Sélection de mutants plus tolérants vis-à-vis du butanol et produisant plus de solvants, et de mutants ne produisant pas d'acétone en l'absence d'acide acétique dans le milieu. Étude des effets des acides acétique, butyrique et pyruvique sur la production de solvants et sur les activités de différentes enzymes (acétate kinase, butyrate kinase, coenzyme à transférase, acétoacétate décarboxylase,. . . ). Étude des effets du PH